Een aanzetstaal wordt gebruikt voor het terugbuigen van de snede. Door veelvuldig gebruik van een mes ontstaat er namelijk een braam: een met het blote oog niet waarneembare verbuiging van de snede. Door uw mes aan te zetten, lijnt u de microscopische verbogen metaaldeeltjes weer uit. U duwt de snede weer recht.
Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 39 cm.
Gewicht: 349 gr.
Voor overige informatie zie info & nieuws
